Quiénes somos

Somos un equipo internacional de especialistas certificados por la SCA, dedicados a la selección y tostado de café de especialidad en Buenos Aires.

Nuestro trabajo no termina en encontrar un buen grano.
Buscamos el perfil ideal para tu cafetería, lo ajustamos en tostión y lo repetimos con precisión en cada batch, para que tu café tenga siempre el mismo sabor en la taza.

Trabajamos con alto estándar de calidad y atención al detalle, pero con una filosofía clara:
café de especialidad accesible y pensado para el día a día de una cafetería.


Cómo trabajamos


Ventajas para tu cafetería

Catálogo y precio para cafeterías y otro B2B


Lotes disponibles:

#1 Brasil Cerrado Natural

$41 200 es el precio final

Café comodín para espresso y con leche. Perfil dulce y redondo, ideal para el público argentino.

Ficha del café

País: Brasil
Región: Cerrado Mineiro
Altura: 900-1200 msnm
Varietal: Bourbon
Proceso: Natural
Puntaje SCA: 82
Tueste: Medio-oscuro
Dulzor: ●●●●○
Acidez: ●●○○○
Amargor: ●●○○○
Cuerpo: ●●●●○

Notas y experiencia en taza: chocolate con leche, avellana y caramelo, sensación suave, equilibrada y fácil de tomar.

#2 Blend Café Con Leche

$45 500

Diseñado para latte, cappuccino y flat white, mantiene dulzor y estructura incluso con una alta proporción de leche.

País: Brasil y Colombia
Región: Varias
Altura: 1000–1600 msnm
Varietal: Bourbon, Catuaí y Caturra
Proceso: Natural y Lavado
Puntaje SCA: 83-84
Tueste: Medio
Dulzor: ●●●●○
Acidez: ●●●○○
Amargor: ●●○○○
Cuerpo: ●●●●○

Notas y experiencia en taza: caramelo, chocolate, textura cremosa y final dulce.

#3 Colombia Huila Lavado

$53 600

Café de especialidad para espresso y filtrados, ideal para clientes que buscan una taza más expresiva.

País: Colombia
Región: Huila
Altura: 1600–1900 msnm
Varietal: Caturra y Castillo
Proceso: Lavado
Puntaje SCA: 84
Tueste: Omni
Dulzor: ●●●●○
Acidez: ●●●○○
Amargor: ●○○○○
Cuerpo: ●●●○○
Notas y experiencia en taza: caramelo y cítricos suaves, manzana roja, taza limpia, jugosa y refrescante

#4 Blend Patagónico

$50 700

Blend de autor para espresso con identidad clara, inspirado en la tradición chocolatera de la Patagonia argentina.

País: Colombia y Brasil
Región: Varias
Altura: 1000–1900 msnm
Varietal: Castillo, Caturra, Colombia y Bourbon
Proceso: Natural
Puntaje SCA: 86
Tueste: Medio claro
Dulzor: ●●●●○
Acidez: ●●○○○
Amargor: ●●○○○
Cuerpo: ●●●●○
Notas y experiencia en taza: chocolate amargo y frutos del bosque, perfil clásico, profundo y con final largo y elegante.

#5 Bolivia Illampú

$51 500

Opción de especialidad poco común para diferenciar el menú y sorprender al cliente curioso.

País: Bolivia
Región: Caranavi
Altura: 1600-1900 msnm
Varietal: Typica y Caturra
Proceso: Lavado
Puntaje SCA: 85
Tueste: Omni
Dulzor: ●●●○○
Acidez: ●●●○○
Amargor: ●○○○○
Cuerpo: ●●●○○
Notas y experiencia en taza: cocoa, cereza, sensación delicada, limpia